Fruit de la passion (Maracuja)
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Description
Saveur intense, acidulée et très aromatique.
Origine
Océan Indien, Amérique du Sud
Saisonnalité
Toute l’année
Utilisations
- Jus & coulis
- Desserts
- Cocktails
- Traiteur
Conservation
- Température ambiante
- Puis réfrigérateur à maturité
