Ananas
Ananas produit à Mayotte.
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Description
Description
Chair jaune vif, sucrée et légèrement acidulée. Très rafraîchissant.
Origine
Afrique, Costa Rica, Océan Indien
Saisonnalité
Toute l’année
Utilisations
• Frais / jus
• Desserts
• Grillades & plats chauds
• Punchs & cocktails
Conservation
• Entier : température ambiante
• Découpé : réfrigérateur 2–3 jours
